CASERECCE BIOLOGICHE 500Gr CIAOBIO. 

Le casarecce biologiche, da casareccio (fatto in casa), sono un tipo di pasta corta originaria della Sicilia. Questo conferisce alla pasta un colore dorato sentori intensi di grano.

Le Casarecce sono originarie della Sicilia, ma sono caratteristiche anche di altre regioni del Centro Sud. Questo stuzzicante formato, il cui nome evoca l’antica origine casereccia, è un’interpretazione della “pasta busiata” d’origine araba ottenuta con il “bus”, la sottile canna di una pianta con cui un tempo si avvolgevano i pezzetti d’impasto. .La caratteristica forma intrecciata permette a sughi corposi e di carne di aderire perfettamente.

Adatte per qualsiasi tipo di condimento in particolare ai sughi e verdure di stagione.

Ingredienti: semola di grano duro toscana.

Valore nutrizionali medi per 100 g:

Energia: 1499 KJ – 353 Kcal

Grassi: 1.5 g

Di cui acidi grassi saturi: 0.3 g

Carboidrati: 72.2 g

Di cui zuccheri: 3.1 g

Fibre: 3.0 g

Proteine: 12.0 g

Sale: 0.005 g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.