FARINA BIOLOGICA DI GRANO TENERO INTEGRALE 1kg CIAOBIO. 

Tutto il gusto della farina integrale nella confezione da 1kg, sia per uso casalingo dove ti divertirai a fare creazioni culinarie, sia per la produzione di panificati integrali biologici.

La Farina Biologica di Grano Tenero Integrale è una farina prodotta con grano tenero italiano coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica. Il grano viene macinato a pietra in un mulino locale, preservando così le proprietà nutritive del chicco.

La farina integrale è ottenuta dalla macinazione del chicco di grano completo, con tutte le sue parti, tra cui il germe e la crusca. Questo la rende una farina più ricca di fibre, vitamine e minerali rispetto alla farina bianca.

La Farina Biologica di Grano Tenero Integrale è ideale per la preparazione di pane, pasta, biscotti, dolci e altri prodotti da forno.

Contiene glutine. Contiene tracce di soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia 1334 KJ – 319 Kcal

Grassi: 1,9 g

di cui grassi saturi : 0,4 g

Carboidrati : 67,8 g

di cui zuccheri : 2,1 g

Fibre: 0,4 g

Proteine: 12 g

Sale: 0,0075 g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.