FILEJA BIOLOGICA  CALABRESE  500Gr CIAOBIO.

La Fileja Biologica Calabrese è un tipo di pasta tradizionale calabrese, originaria della provincia di Vibo Valentia. È una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo, caratterizzata da una forma a spirale affusolata.

La pasta Fileja è un prodotto artigianale, prodotto con materie prime di alta qualità. La semola di grano duro proviene da coltivazioni biologiche, mentre l’acqua utilizzata è di fonte sorgiva. La pasta viene trafilata al bronzo, che conferisce alla superficie una rugosità che permette al sugo di aderire meglio.

La Fileja è un tipo di pasta versatile, che si presta a diversi tipi di condimenti. È particolarmente adatta ai sughi ricchi e saporiti, come ragù, sugo di salsiccia, sugo di pesce o sugo di verdure.

E’ un prodotto di alta qualità, che offre un sapore autentico e un’esperienza di gusto unica.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia: 1402 kcal – 335 Kcal

Grassi: 2.2 g

di cui acidi grassi saturi: 0.4 g

Carboidrati: 66.5 g

Di cui zuccheri 3.5 g

Fibre: 6.9 g

Proteine: 12.2 g

Sale: 0.011 g

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, a temperature ambiente.