MIELE BIOLOGICO DI CASTAGNO 250Gr CIAOBIO.

l Miele Biologico di Castagno 250Gr (CIAOBIO) è un prodotto italiano, prodotto nei Colli Euganei. È un miele monoflora, ovvero ottenuto dall’estrazione del nettare di un’unica pianta, in questo caso il castagno.

Il miele di castagno ha un colore scuro, ambrato, e un sapore intenso e aromatico. È caratterizzato da un retrogusto amarognolo, dovuto alla presenza di tannini.

Come dolcificante per tisane e yogurt: il miele di castagno è un ottimo sostituto dello zucchero bianco. Conferisce un gusto intenso e aromatico alle bevande e ai piatti.

In cucina: il miele di castagno può essere utilizzato per la preparazione di dolci, torte, e gelati. Conferisce un sapore ricco e particolare a questi prodotti.

Come ingrediente per la preparazione di salse e marinate: il miele di castagno può essere utilizzato per la preparazione di salse per carne o pesce, o per la marinatura di carne o verdure.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.