SCARPETTE BIOLOGICHE DI GRANO DURO 500Gr CIAOBIO. 

Le scarpette biologiche di grano duro 500Gr (CIAOBIO) sono un formato di pasta di grano duro biologico.Il formato assomiglia a quello delle penne, ma è più piccolo.

Le scarpette sono realizzate con semola di grano duro biologico, un tipo di grano che contiene un alto contenuto di proteine e fibre. Questa composizione rende la pasta più resistente alla cottura e al tempo di digestione, oltre a conferirle un sapore più ricco e aromatico.

Le scarpette sono trafilate al bronzo, un processo che conferisce alla pasta una superficie ruvida che aiuta a trattenere meglio il condimento. Inoltre, le scarpette vengono essiccate a bassa temperatura, un processo che permette di preservare le proprietà organolettiche del grano.

Le scarpette biologiche di grano duro sono un’ottima scelta per chi cerca una pasta di qualità, sana e sostenibile. Sono perfette per preparare primi piatti semplici e gustosi, come un semplice sugo di pomodoro o un piatto più elaborato, come un ragù alla bolognese.

Ingredienti: semola di grano duro.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia: 1499 kcal – 353 Kcal

Grassi: 1.5 g

di cui acidi grassi saturi: 0.3 g

Carboidrati: 72.2 g

Di cui zuccheri 3.1 g

Fibre: 3.0 g

Proteine: 12.0 g

Sale: 0,005 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.