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LA PRIMA CENA BIOLOGICA DI CIAO BIO
CIAO BIO organizza la prima cena biologica il giorno
6 marzo 2004 alle ore 20:30
presso la Fattoria Monte Fasolo.
Per prenotare telefonare al numero
049 5389722
oppure inviare una e-mail a:
entro il giorno 28 febbraio 2004.
MENU
- APERITIVO: salatini e snacks secchi biologici
- ANTIPASTO: torta salata spinaci e ricotta, crostini al lardo, crostini al patè, crostini alla crema di zucca
- PRIMI PIATTI: risotto alla zucca, ravioli di kamut ripieni con salsa al profumo di salvia
- SECONDI PIATTI: tagliata all'aceto balsamico e insalata siciliana
- CONTORNI: patate al forno, broccoli e pomodori gratinati
- DOLCI: crostata ai frutti di bosco con salsa alla vaniglia
- VINI: Bainsizza bianco Savian, Merlot Savian, Santianni D.O.C. Castello Ducale, Moscato fermo alla Costiera, Spumante secco Savian
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